01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
ピッツァを選ぶとき、生地の違いまで選択肢に入るのがア・ピアチェーレの楽しみ。訪れた人の注文では、薄くクリスピーなローマ風と、厚みのあるナポリ風から選べたそうです。トンノはツナ、コーン、モッツァレラ、マヨネーズの組み合わせ。持ち帰った後も生地が柔らかかったという感想もあり、具の楽しさと生地の食感、どちらを重視するか考えながら選べます。トマトソース、モッツァレラ、バジルのマルゲリータは、同じピッツァでも薄い生地を選べば軽やかな食べ心地を楽しみたいときの候補に。サラミやオニオン、唐辛子を加えた辛口のディアボラもあります。
昼はパスタランチとピッツァランチがあり、母娘でそれぞれ頼んで分けたら満腹になったという利用例も。パスタランチを繰り返し楽しんだ人からは、最後まで熱い状態だったとの声も寄せられています。夜は、前菜盛り合わせに炭火焼きの鮮魚、パスタとピッツァを一品ずつ選べるシェアコースも。料理をいくつか囲みたい食事会に向き、ワインも白・赤ともに複数そろっています。







